Chuẩn bị và tạo floc
Chuẩn bị tốt Vụ nuôi thành công
Sơ đồ các bước chạy ao nuôi
I.Chuẩn bị ao nuôi
1. Dọn tẩy và khử trùng ao nuôi:
- Thực hiện theo các bước sau:
- Dọn tẩy ao: Tháo cạn nước ao nuôi và hút sạch bùn thải. Nếu là ao nuôi cũ thì tiến hành rửa trôi, loại bỏ bùn rồi phơi khô ao ít nhất 02 tuần.
- Khử trùng ao: bón vôi khắp đáy ao và cả bờ ao để khử trùng ao (lưu ý: nơi cho ăn và những chỗ còn ướt thì rãi vôi nhiều hơn). Dừng bón vôi khi độ pH đáy ao > 7. Lưu ý: nên dùng vôi (Ca(OH)2) trong trường hợp ao nuôi quá phèn (pH < 5). Lượng vôi dùng như hướng dẫn ở Bảng 1.
Bảng 1. Hướng dẫn bón vôi khử trùng, điều chỉnh độ pH~7
|
2. Cấp nước và tạo biofloc
Cấp nước ao nuôi: Thực hiện theo các bước sau:
+ Lấy nước từ kênh cấp nước hoặc ao chứa nước vào ao qua túi lọc kích thước 89 lỗ/cm2 đến mức 1 - 1,2m rồi để lắng từ 02-03 ngày;
+ Trước khi thả giống từ 7-10 ngày, chạy quạt nước liên tục khoảng 02 ngày cho trứng sứa, roi (nếu có trong ao) nở hết, sau đó xử lý nước bằng chlorine với nồng độ 30ppm (30kg /1.000m3 nước) vào sáng sớm để diệt tạp và diệt khuẩn trong ao. Chạy quạt nước khoảng 30 phút trong quá trình xử lý chlorine để đảo đều và chlorine xuống dưới đáy ao nuôi. Để ngâm nước trong 04-05 ngày, kiểm tra dư lượng chlorine bằng test kit, nếu chlorine còn trong nước thì đảo nước, cấp khí hoặc trung hòa bằng Thiosulfate NaS2O3 đến khi hết dư lượng chlorine trong ao.
Tạo biofloc: trước khi thả giống, tiến hành theo các bước sau:
+ Sử dụng vôi (hoặc Dolomite) hoặc CaCO3 với liều lượng 15- 20 kg vôi/1.000 m3 rải đều khắp ao. Hỗn hợp rỉ đường, cám gạo, bột đậu nành (tỷ lệ 3:1:3) được nấu chín, để ở chỗ mát (nhiệt độ 25°C), có ánh sáng nhẹ (2-3 kg/1.000 m3), sau đó sử dụng để rắc khắp ao liên tục trong 3-5 ngày.
+ Khi độ trong đạt 30 - 40 cm thì tiến hành bổ sung chế phẩm với thành phần chủ yếu là vi khuân Bacillus (sử dụng sản phẩm chuyên biệt), lượng chế phẩm sử dụng là 0,15g/m3. Khoảng 3 ngày, ao nuôi xuất hiện biofloc, chỉ số FVI (Floc Volume Index) đạt 0,1 - 0,2ml/l được kiểm tra bằng phễu lắng.
+ Yêu cầu kỹ thuật chỉ thị biofloc thành công:
Bioflocs có màu nâu nhẹ, tụ lại thành đám, nổi lơ lửng ở tầng giữa (không nổi trên mặt nước). Giai đoạn khoảng 30 ngày nuôi, bioflocs có kích cỡ khoảng 1-1,5mm. Giai đoạn 30-90 ngày biofloc đạt kích cờ 1,5-3mm. Đo chỉ số biofloc bằng bình hình nón Imhoff.
Quạt nước và cấp khí:
+ Các ao nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ biofloc (mật độ thả nuôi khoảng 200-500 con/m2), với ao nuôi 2500m2 cần tối thiểu 04 máy quạt nước công suất 3kW/máy (khoảng 30-40kW/ha). Cách bố trí máy quạt nước cách ít nhất 30% độ rộng ao (tính từ bờ ao), vận tốc dòng nước đạt được khoảng 23cm/giây ở xung quanh bờ ao và 5cm/giây ở giữa ao.
+ Chế độ chạy máy sục khí: giai đoạn 1 - 30 ngày nuôi bật 1 - 2 máy sục khí với thời gian 6-10 giờ vào ban đêm; giai đoạn 30 - 60 ngày nuôi chạy 2-3 máy 12-16 giờ tập trung vào tối và sáng sớm; giai đoạn 60-90 ngày nuôi chạy 3-4 máy trong thời gian 18-24 giờ; nếu sau 90 ngày nuôi chưa thu hoạch, tiến hành quạt nước 24h/ngày.
+ Máy quạt nước, cấp khí đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật sau: Nồng độ ôxy trong nước > 4mg/l; Phân bố ôxy trong ao nuôi theo chiều ngang và chiều thẳng đứng; Khuấy trộn, đảo nước và biofloc đều khắp ao nhưng cần đảm bảo yêu cầu tạo thành dòng chảy để lắng tụ bùn thải ở giữa ao nuôi.
Kích hoạt chức năng bình luận facebook bằng cách kéo màn hình từ trái sang và chọn "làm mới".